台湾人爱吃火锅，不管春夏秋冬，一年四季都可以吃火锅，看好火锅市场商机，统一集团再添餐饮生力军，打造全新餐饮品牌「锅上都」，首间店位在内湖捷运葫洲站旁，9月18日正式开幕，9月底前到店消费就赠猪胛心锅之友优惠券，拍照上传FB指定锅物可享198元优惠价等好康优惠，预计将掀起新一波日式锅物美食风潮。

统一集团流通事业与日本和食料理连锁第一品牌「和食上都」历经半年讨论规划，打造全新餐饮品牌「锅上都」，不仅是和食上都在日本也是海外的第一间锅物专门店，承袭日本最大和食连锁餐厅对料理美味的坚持，以及运用统一超商在鲜食采购、物流配送等共购共配优势，锁定住宅区及交通转运区域的家庭亲子及上班族客层，从整体空间设计到锅物料理及吃法推荐，都打造浓郁日本风味。

锅上都表示，首间店位在内湖康宁路捷运葫洲站旁，期望透过全新品牌及锅物专门店的经营模式，运用统一企业集团在餐饮事业的经营与资源，从食材采购、物流配送、工程设备等共购共配优势，并结合日本和食上都对料理美味的坚持，包括从汤头熬制、新鲜食材挑选、沾酱调配、吃法等know-how，提供消费者安心、新鲜、美味的料理。

未来展店仍将以住宅区及交通转运等地点为优先考量，年底开立第2间门市，未来也希望以「锅上都」的品牌模式进驻不同社区，让更多人能认识到和食上都这个品牌。