台湾人愈来愈重视吃得健康、吃的安全，便想要自制面包来掌握食材的来源，因此制面包机成为近年来的热门商品之一。为了解市售商品安全性，经济部标准检验局在电器卖场及网络上随机购样共9件样品进行检测，并在19日公布检测结果，在安全性方面，全部符合国家标准要求，但有1件样品外包装上标贴商品验证登录号码，疑涉虚伪标记。

标检局说明，制面包机商品目前非属应施强制性检验商品范围，无需送该局验证，但这次购样检测查核时发现，有1件样品却于产品外包装上标贴该局之商品验证登录号码，疑涉虚伪标记，已要求厂商限期改善。如有意图欺骗他人的情事，将移请司法单位办理。

标检局副局长庄素琴表示，这次购样在安全性检测项目部分，包括「温升试验」、「泄漏电流及绝缘耐电压试验」、「异常操作试验」、「电源线及其连接方法」及「电磁干扰」等5项。另依据「商品标示法」之「电器商品标示基准」进行标示检查。

标检局除呼吁，业者应确保商品的质量及安全性，并应依规定作商品标示，以保障消费者权益，也提醒消费者选购及使用制面包机时，请检视负责厂商名称及地址、电器规格及型号等各项标示是否清楚，切勿随意购买来路不明或标示不清楚的商品；检视是否附有中文使用说明书，并请确实依说明书内容使用，尤其应注意说明书所列的警告、注意事项。

此外，标检局提醒，制面包机应放置在干燥、耐热且平坦的台面上使用，应使用随产品所附的烘焙桶制作面包，以免造成机器损坏或导致危险发生。同时，制面包机制作过程中会散发蒸汽，请勿以抹布等物品覆盖，同时应注意避免触碰，以免烫伤，而欲提取刚出炉的面包或烘焙桶时，应配戴隔热手套，请勿以空手接触拿取以免烫伤。同时，使用完毕后应将插头拔离电源插座，电源线及插头破损或松弛时，切勿使用，以避免发生短路或触电的危险。

在清洁保养时，标检局表示，应确实依照使用说明及注意事项，先将电源插头拔离插座，并于清洁时慎防制面包机浸泡在水中，并防止水渗入制面包机内部，以避免电击危险。同时，也要随时注意制面包机状况，若有故障现象发生，应立即停止使用并联络厂商指定之维修站办理检修，切勿自行更换零件或拆解修理，并应注意定期保养，以确保使用安全。