台北犁记饼店，误用到强冠馊油，导致12万颗饼遭退回销毁，店家损失惨重，但最让人感慨的是，其中居然没有一颗是沾到馊油的芝麻肉饼。面对百年声誉毁于一旦，老板娘既难过，又不舍大批没问题的饼遭销毁。万念俱灰一度拒绝再露面，沉寂好几天，总算收拾心情，要让老店重新出发。

尝试着把各项熟悉的摆设放回老位子，老板娘想替店面增添点生气，历经馊油风暴，百年老店惨淡重生。

台北犁记老板娘张婉玲：「24号重新开始营业，首先推出太阳饼，因为太阳饼就是旭日东升，充满阳光跟希望的一个饼。」

沉寂好几天，台北犁记老板娘努力振作精神。9/7卷入馊油风暴至今，退费金额高达4千万元，一方面要安抚顾客不满，一方面又面临蓄意使用黑心油的质疑，让她难过到一度撑不住，拒绝再公开露面。最难熬的还有，亲眼看着自家好饼，被退回面临销毁厄运。

台北犁记老板娘张婉玲：「它本来应该是幸福的饼，要给每位客人在中秋节品尝的，竟然要那么无辜被送去焚化炉，那种心中的难过觉得说，非常的对不起。」

一声长叹，百年老店珍贵商誉重创，苦果只能自己吞。心中老板娘自认「龟毛」，刻意选择较贵的油品买，却无端染馊，难道都没想替自己讨公道吗？

台北犁记老板娘张婉玲：「其实我到现在还没去想这个问题，因为一开始的时候，就是要去解决退货的问题，也应该要开始了，不能老是这样子，唉，杵在那边没有前进也不行。」

靠着大批死忠客户的打气花篮送暖，给她重新站起的勇气，不过谈话间充满无奈。国家认证却出包，恐怕也将让她对政府失去信心。